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全粒粉・オートミール・バナナ・てんさい糖で焼いてみた
なんだか・・・成功の予感(笑)
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by lu-journal19430 | 2011-02-25 23:40
甘栗入りケーキ
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チョコケーキ
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不味くてビックリ
凹む
そしてゴミ箱へ・・・トホホ
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by lu-journal19430 | 2011-02-24 23:41
ゴールデンクレープスに今日、納品しました
干しバナナとココナッツロングのスコーン
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チョコレートケーキ
中にクリームチーズのフィリングが入ってます
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by lu-journal19430 | 2011-02-24 23:38
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by lu-journal19430 | 2011-02-24 23:34
4月に元カンテの夫婦が経営する☆ゴールデンクレープス☆で
2人展をします
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ケーキチームのinoueさんのお力で、あっという間にフライヤーが出来上がりました!感謝!
お時間ある方は覗きに来てくださいませ~

in your pocket
ファブリックオブジェと焼き菓子の2人展

4月5日(火)~9日(土)
ゴールデンクレープス内
(カフェの為、ワンオーダーお願いいたします)
大阪市中央区東心斎橋1-13-5 マリンビル1F
090-3286-5690

月~木 12時~24時
金・土  12時~26時
日曜日 定休日

最寄駅 御堂筋 心斎橋駅 又は 堺筋線 長堀橋駅
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by lu-journal19430 | 2011-02-24 23:33
私が東京で住んでいたウルトラボロアパートの今
(しかし私はそのボロアパートを愛しておりました)
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外観は綺麗になった?気がする
部屋が傾いていて、テーブルの上のじゃがいもが勢いよく転がる
気密度が全くなく、冬場は台所に置いてある油が凝固する
隣の部屋の人のお化粧水をつける音まで聞こえる
ねずみが一時期滞在して、部屋の植木を食べられ
やもりがベッドで休息する
玄関のドアはトイレのドア並みの強度
あまりにボロ過ぎて、母親が泣いた部屋

大家さんはとても良い人で
アパートのあった町が好きだった

戻りたいけど戻れない
だから・・・いいのかも
 
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by lu-journal19430 | 2011-02-24 23:20
いちごジャムをいただいたので
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ケーキを焼いてみました
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ココナッツミルクパウダーを入れた生地に、いちごジャムにコアントロー酒を混ぜ、
上にクランブルをのせてみました
味のイメージは大人のいちごミルク
味見はこれから・・・
どんなかなぁ・・・
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by lu-journal19430 | 2011-02-21 21:45
お菓子の本と材料代で終わっていく気がする
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by lu-journal19430 | 2011-02-19 16:32
ハニーココナッツシュガーのタルト
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タルト生地に全粒粉を使い、
フィリングにハニーココナッツシュガーをいれて焼いてみた
まだまだ発展途上菓子
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by lu-journal19430 | 2011-02-19 16:28
元カンテのsacchinのイベントカフェに行ってきました
ベジバーガー
お肉のように見えるけど、野菜や豆腐、ナッツでできているのです
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sacchinnは1年間、カナダに行ってました
その時の写真を見せてもらいました
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そのままポストカードにして欲しいくらいの素敵な写真ばかり
sacchinの撮る写真、大好きです
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お友達作、ビーガンブラウニーと豆乳バナナケーキ
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メニューを全部食べたいくらい美味しかったです
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by lu-journal19430 | 2011-02-06 21:07